Convoca DIPA a cursar Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos

Con el propósito de formar personal calificado en las áreas químicas biológicas, agronomía, nutrición, ingeniería y disciplinas afines, el Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA) de la Universidad de Sonora dio a conocer la Convocatoria 2009 para ingresar e iniciar clases el próximo 24 de agosto en la Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos.

La oferta de posgrado de la institución corresponde al nuevo plan de estudios en las especialidades en Almacenamiento y Procesamiento de Granos, así como la de Conservación y Procesamiento de Productos Marinos.

El coordinador del Programa de Posgrado, Armando Burgos Hernández dio a conocer que el objetivo es formar profesionistas calificados y competentes de alto nivel, capaces de resolver problemas alimentarios en los sectores de investigación, educación pública y privada vinculados con el manejo de almacenamiento, conservación y procesamiento de granos, así como de productos marinos.

Informó que los requisitos de ingreso de los aspirantes son el contar con título en las áreas de químico biológicas, agronomía, nutrición e ingenierías, con promedio académico mínimo de 80 ó equivalente, a fin de tramitar una beca ante el Conacyt.

Dijo que deberá aprobar un examen de admisión que incluye conocimientos generales en las asignaturas de Microbiología, Bioquímica, Estadística, Fisicoquímica, Tecnología de Alimentos e Inglés ya que de éste último el candidato deberá tener capacidad para traducir y comprender este idioma y en caso de tener estudios del mismo o presentar el TOEFL, quedará exento de la evaluación en esa disciplina.

Burgos Hernández indicó que la solicitud de inscripción debe incluir curriculum vitae y dos fotografías tamaño infantil, anexando acta de nacimiento original, así como copias del título, certificado de calificaciones, carta oficial que indique promedio general de la licenciatura, credencial de elector, dos cartas de recomendación académica y la Clave Única de Registro de Población (CURP).

Dio a conocer que la fecha para entrega de documentación tiene como límite el 4 de junio del año en curso, con inscripciones del 17 al 19 de agosto parta iniciar clases el 24 del mismo mes.

El coordinador del Posgrado indicó que la guía de estudios para exámenes y el nuevo plan de estudios del programa puede ser consultado en el sitio http://www.dipa.uson.mx/wb2 o para mayores informes a su correo electrónico aburgos@guayacan.uson.mx.